板換器廠家通過對酸奶廠換熱器的更換、安裝經(jīng)驗,對此行業(yè)有了更深刻的認識和經(jīng)驗總結(jié)。 板換器的應用前提是冷、熱兩種介質(zhì),性質(zhì)是液液、汽液之間的熱交換。 在乳品工業(yè)中用
板換器廠家通過對酸奶廠換熱器的更換、安裝經(jīng)驗,對此行業(yè)有了更深刻的認識和經(jīng)驗總結(jié)。板換器的應用前提是冷、熱兩種介質(zhì),性質(zhì)是液液、汽液之間的熱交換。
在乳品工業(yè)中用于鮮乳的瞬時殺菌和乳制品的冷卻,也可大量用于果汁、茶飲料、醋、酒等行業(yè)的加熱和冷卻,是食品工業(yè)理想的殺菌換熱設備。板換器在酸奶廠的應用也是用于殺菌和冷卻的作用。
另外,板換在暖通空調(diào)、化工、冶金、電力、機械、造紙、紡織、食品、集中供暖等行業(yè)的工況條件下得到廣泛應用;另外還專用于粉絲蛋白的加工生產(chǎn)。
板式換熱器為什么應用這么廣泛呢?主要有以下幾點優(yōu)勢:
1、體積小,占地面積少;
2、傳熱效率比管式的高2.5倍;
3、維修、清洗拆裝簡便、靈活,不影響正常生產(chǎn)使用;
4、金屬消耗量低;
5、熱損失比管式的小。
其缺點當然也不能忽視:
1、密封周邊較長,容易泄漏。因為這個問題才出現(xiàn)了全焊接板式換熱器,彌補了可拆式板式換熱器和管式換熱器的不足;
2、使用溫度和壓力都有限,在一些工況溫度和壓力偏高的情況下,需要增加降溫減壓裝置;
3、雜質(zhì)多的工況,板式換熱器清洗周期比管式的要短。
作為板換器廠家要實事求是的針對用戶不同工況做出合適選型,不適合板式換熱器的工況就要考慮管式及其他換熱器型號。以能滿足用戶需求為準繩,同時也要讓用戶使用過程中麻煩少,不耽誤正常生產(chǎn)為目的。
另外,板換器廠家不僅在酸奶廠,還有其他食品飲料乳制品酒水中對板換的應用也非常廣泛。對一些食品衛(wèi)生要求嚴格的行業(yè),可以考慮選用全不銹鋼板式換熱器,就是不管是板片還是外殼及其他連接件皆為不銹鋼材質(zhì)。奧氏體不銹鋼材質(zhì)為食品行業(yè)可以用的材質(zhì)。